Սառը և տաք ուտեստների խոհարար

Նկարագրություն

Մեր թիմը փնտրում է Սառը և տաք ուտեստների խոհարարի, ով աշխատելով բարձրակարգ մասնագետների հետ,կօգնի ստեղծել կատարյալ ուտեստներ՝ տալով լավագույն փորձառությունը մեր հյուրերին։

Պարտականություններ

• Իրականացնել օրվա ընթացքում անհրաժեշտ քանակությամբ մթերքի նախնական մշակումը
• Իրականացնել ընթացիկ ընդունված պատվերի պատրաստումը
• Պահպանել ջերմային մշակման կարգը ըստ սահմանված չափանիշների
• Պատասխանատու լինել ուտեստների բաղադրատոմսի և պատրաստման տեխնոլոգիայի պահպանման համար
• Պատրաստել տարբեր ուտեստներ ըստ մենյուի և արտադրամասի ղեկավարի հանձնարարության,
• Պահպանել սննդամթերքի որակն ու քանակը,
• Կատարել աշխատանքի հետ կապված այլ պարտականություններ,
• Գրագետ աշխատել տեխնոլոգիական քարտերի հետ։

Պահանջներ

• Առնվազն 1 տարվա աշխատանքային փորձ,
• Համապատասխան կրթության և որակավորման առկայություն,
• Թիմակիցներին լսելու կարողություն,
• Հաղորդակցման հմտություններ,
• Պատասխանատվության բարձր զգացում,
• Ճկունություն և արագ կողմնորոշվելու ունակություն,
• Տարբեր ջերմաստիճաններում աշխատելու կարողություն,
• Անվտանգության և հիգիենայի կանոնների գերազանց իմացություն

Հավելյալ նշումներ

Աշխատանքային օրեր և ժամեր

6 օր 9ժ